På besøk inne i vinmuseet på Schloss Rametz

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia.
Masse forskjellig utstyr i Weinmuseum Schloss Rametz i Merano i Nord-Italia.

På «Blomstringstur til Syd-Tirol»:

Mandag 1. mai 2023 var vi på buss­tur med Kjetil's Buss­reiser fra Terento til byen Merano eller Meran som den heter på tysk. Vi hadde tidligere på dagen vært i blomster­parken Trauttmansdorff og nå var vi kommet fram til vins­lottet Schloss Rametz — ikke langt fra Merano

Og i for­gården foran slottet ble vi møtt av dat­teren til ham som som er dagens eier. Hun for­talte en del om slottets 800 års historie, om vin­produk­sjonen og viste oss først vin­mark­ene like neden­for slottet. Guiden fortalte at mange av vin­stok­kene her er over 80 år gamle og gir et sær­preg på vinen de lager.

Her kan vi se noen bilder jeg tok under om­vis­ningen i vin­museet i kjel­­leren av slottet. Jeg fulgte ikke så veldig godt med, men kon­sen­trerte meg om å ta bilder. Mer om Schloss Rametz kan leses her.

Ellers har jeg i ettertid også funnet ei side, som etter min mening har seriøse opp­lys­ninger om Castel Rametz. Se mer om slottet på nettstedet Throne & Wine.

I til­legg til vin­produ­sent­ene i slottet har det ar­beidet mange ulike hånd­verk­ere her, og blant ham­mere, hev­erter, slanger, flaske­trakter, vekter, skru­jern, vin­fat, vin­drue­presser, vin­flasker, vin­kagger, vin­traug, kjer­rer og frakte­utstyr og alt slags mer og mindre ukjent verk­tøy og ut­styr, som gjennom år­hund­rene ble brukt i vin­produk­sjonen, så jeg et stort maleri av en manns­person jeg først trodde var en slags Sør-Amerikansk indi­aner­høvding.

Men har nå i etter­tid funnet ut at det skal fore­stille en «Vin­gård­be­skytter» («Wein­garten­hüter») - på tysk «ein Saltner». En Saltners opp­gave var å kjøre bort diverse ting og av­skrekke fugler og tyver i vin­gården. De gjorde også annet nyttig arbeid ved å sette opp pergolaer og repa­rere gjerder. Mer om dette kan leses på kaltern.com/

Da jeg grunnet foto­graf­eringen var litt bak resten av reise­følget, var de andre på vei til­bake fra nedre kjeller der de store vin­fatene står. Så for å ikke å for­sinke om­vis­ningen, valgte jeg å snu og gå til restaur­anten der vin­smak­ingen skulle fore­gå... 

Og etter vi hadde fått smakt på to for­skjel­lige, rela­tivt gode viner, ble vi ge­leida ut av restau­ranten og rett inn i butik­ken. Men som den øl­hunden jeg nå er, gikk jeg rett igjen­nom butik­ken — uten å kjøpe noe.

Etter besøket på Wein­museum Rametz, kan jeg vel opp­sum­mere at jeg aldri blir noen vin­kjenner og at jeg ikke for­står noe sær­lig mer om selve vin­produk­sjonen. Men jeg har fått litt mer inn­sikt i at i til­legg til selve vin­produ­sent­ene, også var mange an­satte ute i vin­mark­ene og at vin­produk­sjon har sys­sel­satt og har vært av­hengig av mange for­skjel­lige hånd­verk­ere med for­skjel­lige yrker.

Så besøket på Schloss Rametz ble en fin opp­lev­else og det er vel­dig bra at ei­erne av slottet har tatt vare på og for­midler videre denne delen av eldre arbeidslivs-, vin­produk­sjons- og kulturhistorie! 
Zum Wohl!

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia
Vinguden Bachus ser til produksjonen går riktig for seg på vinslottet!

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia
Forskjellig utstyr i vinmuseet.

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia
Spekeskinke til bruk i restauranten.

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia
«Druevinkverner» i i vinmuseet.

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia
Store vinfat til bruk i vinproduksjonen.

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia
En «vingårdbeskytter», en «Meraner Saltner» på oppdrag i Schloss Rametz

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia
Vinkagger til bruk i vinproduksjonen.

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia
Ukjent remedie til bruk i vinproduksjonen.

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia
Flotte flasker på vinmuseet!

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia
Diverse utstyr til bruk i vinproduksjonen.

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia
Diverse utstyr til bruk i vinproduksjonen.

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia
Verktøy til bruk i vinproduksjonen.

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia
Diverse utstyr til bruk i vinproduksjonen.

På besøk i Weinmuseum Schloss Rametz (Castel Rametz) i Merano i Syd-Tirol i Nord-Italia
Restauranten i Schloss Rametz.

Restauranten i Schloss Rametz.

Flere bilder på min konto
på Google Foto


.............................................

Kommentarer